Welkom bij Het Nutsbedrijf
noten van eigen kweek - notenoliepers - producten met noten
Noten zijn ons ding.
In de Westhoek, aan de rand van provinciaal domein De Palingbeek ligt onze notenboomgaard van een kleine 2 hectare.
Wij kweken niet alleen noten, we persen ze tot olie, we draaien er pasta van en nog veel meer.
Ook van uw okkernoten en hazelnoten kunnen we verrukkelijke notenolie maken.
Producten met noten
De veelzijdigheid van de nobele noot zie je terug in de verscheidenheid van lekkere dingen die je ervan kan maken.
Notenolie, 100 % pure pasta of met een zoete twist, notenmeel en natuurlijk losse noten om gezond van te snacken: we hebben het allemaal.
Notenoliepers
Een noot is geen sinaasappel. Om er olie uit te persen, heb je gespecialiseerd materiaal nodig. Onze schroefpers maakt olie van allerhande soorten noten.
Hebt je okkernoten, walnoten, hazelnoten?
De pers draait ook voor jou.
Noten van eigen kweek
Onze blikvanger is de hartnoot, officieel juglans ailantifolia var. cordiformis. Hij hoort bij de walnotenfamilie (juglandaceae) en wordt ook wel Japanse walnoot genoemd.
Daarnaast kweken we de verrukkelijke hazelnoot. Hazelnoten in de supermarkt komen meestal uit Italië of Turkije. Nergens voor nodig want de struik voelt zich prima thuis in het Belgische klimaat.
Weetjes
Recepten, nieuws en meer nuttigheden