Welkom in het notenatelier

Ooit was dit een huisvesting voor kalveren. De kalverstal werd grondig verbouwd tot gloednieuw notenatelier.

Hier is alles aanwezig voor de verwerking van noten, met als grote blikvanger de oliepers.

Werkwijze: reduce, re-use, recycle

We proberen bij alles wat we doen rekening te houden met de impact op leefomgeving en klimaat.
Waar het kan, mijden we plastic en gebruiken zoveel mogelijk

natuurlijke materialen
recycleerbare materialen
tweedehands materiaal
plantaardige grondstoffen

Voor de reststromen zoeken we altijd een nuttige bestemming. Denk aan perskoek als ingrediënt voor gebak en notenschalen als mulch in de moestuin en boomgaard.